жидкости
Помните, что нужное количество воды необходимо для правильного протекания обменных процессов. В день следует выпивать 1,5-2 литра жидкости, т. е. 6-8 стаканов, а в жаркие дни из-за повышенного потоотделения — еще больше. Старайтесь избегать газированных напитков, кофе, крепкого чая и, конечно же, алкогольных напитков. Питьевая вода должна быть чистой, хорошего качества (желательно негазированной). Фруктовые и овощные соки снабдят вас, помимо необходимого объема жидкости, еще и ценными ингредиентами, такими как микроэлементы и витамины. Не забывайте о молоке, которое является богатым источником белка и кальция. Однако если вы принадлежите к достаточно большой группе людей, не любящих сырое или кипяченое молоко, то нет причин заставлять себя его пить. Так же ценны, как и молоко, продукты из него — кефир и йогурт, из которых большой выбор в настоящее время на нашем рынке. Уже несколько лет йогурты обогащают пробиотиками. Чаще всего это бактерии из группы Lactobacillus, очень полезные для бактериальной флоры пищеварительного тракта. Таким образом, употребляя йогурт, вы не только обеспечиваете организм молочными белками и кальцием, но и влияете на регуляцию бактериальной флоры.